Thomas Chien Cafe是漢堡最近發現又很喜歡的一家店,因為要和好久不見的兩位好友見面, 想特別找了一家可以屬於我們好好聊天的店,讓我們盡情的聊一整個下午。先在網上找地方,想選個燈光美氣氛佳又適合好朋友聊天的地方,當然也要東西好吃,發現這家Thomas Chien似乎很不錯,很符合漢堡的需要,就二話不說打去訂位,沒想到差一點不小心就要鬧笑話了。

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因為訂的是下午茶時段,點了這個下午茶套餐。看看上面這盤點心,應該很多女性朋友看到都會"哇~~~"的叫出來吧,當初也是看到這個下午茶的點心很吸引人。照片裡的是兩人份,我們有四個人分著享用,一人份是NT390,可以點一種飲品,另外還會附一個甜品。餐點一送上來我們眼睛都亮了起來,而起點心嚐起來很美味,真沒想到這裡變成我在心裡會按讚的好地方。

最下面的那層是鹹品,因為其他人不吃生魚片類的或不愛鮭魚,由漢堡來負責,但嚐了一口後發現一點鮭魚的腥味都沒有,馬上要其他人試試。還有一種是薄餅上有不同的食材去烤,裡頭鋪了一層蕃茄醬,吃得到蕃茄的顆粒,每個人都說好好吃,因為這個蕃茄醬讓這個小點心的的味道跳出來,也亮了起來。小小的圓派裡頭有菇類的香氣,好朋友A 還說也有培根的味道,果不其然問了店員後真的有培根在裡頭。

中間層有大家一致最好評和喜歡的可麗露,帶著焦糖香氣的可麗露,也是漢堡吃過最好吃的,外頭烤的脆脆香香的,裡頭是軟嫰的口感,真的很棒。馬卡龍不會過甜,也是漢堡吃過裡頭算前幾名的好味道,比很多貴鬆鬆名店的馬卡龍好吃得多。有草莓點綴的小點心裡頭有巧克力醬,是那種很絲滑的口感,也很特別。

最上層的巧克力比較偏黑巧克力,我也很喜歡,只不過另一個小蛋糕就沒有什麼特別的地方,但上頭的藍莓超新鮮,用刀子還可以對切兩半,不會酸。

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可以搭配司康吃的草莓醬和鮮奶油,鮮奶油好綿密,吃得出來是手工打出來的質感,朋友都很愛。

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這個下午茶套餐含的點心好誘人,奶酪有濃濃的鮮奶香,還可以看到香草籽在上頭。搭配酸酸甜甜的草莓冰沙好吃到爆炸,我們一邊吃又一直說好好吃好好吃哦。

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因為是午茶時間,能點的餐點只有這一頁,除了下午茶套餐外,還有一些義大利麵。因為我們四個人都還沒吃中餐,所以點了三盤麵大家一起分享。

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朋友J吃素,所以點了這道蕃茄菌菇意大利麵,整盤濃郁的蕃茄香,是漢堡覺得我近期吃過最好吃的意大利麵,連對意大利麵很挑得廟公都說這裡的意大利麵真的好吃,而且很不好意思的說,我們又訂好位,這個星期日又要再去吃一次,哈哈。

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很入味的青醬海瓜子意大利麵,麵條都把青醬的香味吃起去,海瓜子吃起來也很新鮮,還有加了松子,更提味。不過漢堡心目中第一名的青醬義大利麵還是冒煙的喬家的,每口都是滿滿的青醬,又覺得總有個特別說不出來的味道,但就是這個香味讓人難忘。

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親愛的A點的咖哩雞肉意大利麵,麵條一樣把咖哩湯汁吸飽飽,但又很有彈性,不會因為吸了湯汁而變軟爛。雞肉也很鮮嫰,是一盤會不知不覺很快就吃光光的麵點。

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因為下午茶套餐有附贈兩人份飲品,另外兩個人加點飲料,有點餐點所以每人可以折五十。我點的拿鐵和S2做比較,真的很大杯吧,重點是真的好好喝,咖啡不會酸澀,微微的苦,但喝了會回甘,廟公和愛喝咖啡的J也說好喝。

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廟公一直想喝這款蘑菇湯,但要到晚餐時段才可以點,好不容易到了五點,店員說可以讓我們先點。來了這碗碗公般大的湯品,滿滿的蘑菇香,光端上桌都可以聞到。不過廟公說還是略輸了漢來鐵板燒的,因為漢來的吃得到有蘑菇顆粒,口感會更好,不過湯喝起來的味道是不相上下的。

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店裡空間很寬敞,坐起來很舒服,也有室外的坐位,天涼時坐在外頭也很不錯。

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這裡的餐具也特別選用wedgwood的,看起來和用起來也特別有質感。

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如果不想點下午茶,怕份量過多,也可以單點小點心或糕點,看起來都好可口。

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冰櫃裡放了各式各樣的起士和進口礦泉水。

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話題回來漢堡之前說的鬧笑話一事,就是我在訂位時沒有細仔的看我是訂Thomas Chien Cafe還是在隔壁的Thomas Chien法式餐廳,也不知道其實這兩家雖出自同門,但完完全全是不同的兩間餐廳,沒搞清楚亂走進去法式餐聽就糗了。

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這兩家店一看就知道價位上會差很多,法式餐廳的價位幾乎都在一千五以上起跳,沒搞清楚走進去,可能真的會看到菜單價格嚇一跳。

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Thomas chien就位在高雄軟體園區的這棟大樓裡,對面就是快蓋好又很科技感的中鋼大樓。

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期待我可以吃到晚餐時段的義大利麵,還有期待著228的旅行,Nemo...I'm Coming!

 

hamburger_32前往Thomas Chien Cafe -> https://www.facebook.com/thomaschien2012

 

homeg.gif  806高雄市前鎮區成功二路11號  08:00–21:30

homeg.gif  07 536 3715

 

hamburger_32延申閱讀 -> 

2013高雄 - Thomas Chien Cafe Again (已改名One One Cafe)

2014高雄 - Thomas Chien 法式餐廳

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馬鈴薯漢堡? PotatoHamburger?

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  • astrid
  • yum! yum!
  • yap yap!

    ajw080220 於 2013/03/13 22:05 回覆

  • Frank
  • 那下午茶套餐還真是大一份阿~
  • 照片效果啦, 其實每種都小小的走精緻路線, 但兩人份兩個人吃起來還真的有點多

    ajw080220 於 2013/03/13 21:55 回覆

  • Sharon Lin
  • 兩人份四人吃的下午茶,真是好大一份哦!!
    義大利麵看起來也好好吃~ 期待台北也有店 :)
  • 嗯, 對呀, 還有加上奶酪也是含在下午茶套餐裡, 算是物超所值^^

    ajw080220 於 2013/03/13 21:57 回覆