發現這間很有特色的店,要托一個很懂吃也很會做菜的阿姨的福,當天和阿姨們隨性的約會,阿姨就帶我們繞到這間店。只是可惜我們到時,已經是關店的時間,但老闆還是很親切的和我們介紹店裡的消費還有餐點內容,和廟公好奇的看著吧台上的香料,老闆也主動把香料罐拿下來給我們試聞,還告訴我們一些香料的小知識。雖然第一次沒能吃到餐點,但正好和朋友在約聚會,這裡就成了我們的聚餐地點啦。

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點心可以試吃,如果前去用正餐時,可以先點餐後也順便選好點心,不然很容易等用完餐,已經被點光了。

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我們聚餐被安排在二樓的坐位,當天一樓有活動被包場了,二樓的空間很寬敞,只是在中午又坐在窗邊的我們就糟了,太陽光直直穿進來到我們的位子和桌上,搞得我們只好一張桌子分兩邊坐,搞得好像感情很不好的樣子。

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一直說要來吃看看Thomas Chien法式餐廳,一直拖到今年生日才安排來吃一頓生日餐。

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想想還有假還沒休完,乾脆請了半天假,中午人也少一點,可以悠閒品嚐法式料理,度過簡單的兩人下午時光。

Thomas Chien的法式分午餐套餐及晚餐套餐菜色不同,分別再分A及B兩種套餐類型讓客人做選擇,菜單也會不定期的依當季食材做變更,詳細的菜單內容可以在官網下戴哦。

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西班牙遊記目前以龜速前進到了畢爾包古根漢美術館 Guggenheim Bilbao Museoa,一下飛機後,我們就直奔美術館。

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這張照片是參觀完美術館後才出來拍的,廣場上超可愛普利狗Puppy是美國藝術家Jeff Koons作品,狗狗是由不同的花材組成,直接重植在上面,看起來真的像狗狗的毛有毛絨絨的感覺,好可愛好殺底片,只是可惜來到畢爾包這天天氣不好陰陰的。

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最近和廟公最常吃的握壽司就是這間"壽司弄",家裡沒吃的,特別是天氣熱的時候,廟公都會想到這間店(不過這篇寫一半放著,放到現在都天氣轉涼了)。

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這碗滿滿新鮮的生魚片丼飯是漢堡的最愛,只要我想不出要點什麼好時,就點這個七色丼飯,生魚片的新鮮度就不用說了,不管點幾次品質都一樣好。另外漢堡還很喜歡這個丼飯的原因是鋪在底下的飯不是只有一般的壽司醋飯,這個飯還拌著蛋絲、海苔和芝麻,吃起來特別香,飯咬起來還有微微的甜味,是漢堡心裡物美價廉的第一名呀~!

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另外,每回去都一定會點的單品還有上面照片裡的這幾項炙壽司,干貝又甜又大顆,炙海鱺魚上頭還放了一點松露,把魚肉的鮮味又提升,而且和松露的味道非常搭,放入口中咬起來很香。炙牛肉則是廟公的最愛,他說吃起來味道很豐富,肉質會甜又嫰,而香菇也是好甜,有時一次去都點兩顆才滿足。

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晚上在Hotel Marques de Riscal酒莊飯店裡的Bistro 1860這間餐廳享用。

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Bistro 1860是由米其林一星的主廚Chef Francis Paniego 設計菜單,飯店裡主要有上面兩間餐廳Bistro 1860Marques de Riscal。

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原諒漢堡等不及跳過中間的行程,直接先分享4/23這天入住的Hotel Marques de Riscal酒莊飯店,因為這間飯店的設計師是我很喜歡的建築師Frank Gehry的設計作品。以前其實有眼不識這位大師,但每每只要網頁上看到他設計的建築物的圖片,像跳舞的房子、加州迪士尼音樂廳畢爾包古根漢...等,就會停下來盯著這些建築的照片看。就連在2008年到捷克玩,終於親眼看到會跳舞的房子而興奮大叫時,我也還不知道會跳舞的房子也是他的作品,後來慢慢Google研究一翻,才發現我老是看來看去的這幾棟建築,原來都出自同一位美國建築師之手呀。因此,對漢堡來說這次西班牙行的重頭戲,除了到畢爾包參觀Frank Gehry設計的古根漢美術館,另外就是我們住進了一樣是由他操刀重新整修設計的Hotel Marques de Riscal酒莊飯店。漢堡實在是太難表達我的興奮指數高到什麼程度,只能說我看到誠翔行程裡有畢爾包的古根漢和這間飯店(註1),跟W說這個行程"漢堡我去定了!我要去!哈哈哈哈!"

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在雨後陽光下閃閃發亮的Hotel Marques de Riscal,金屬的材質和像緞帶般曲線的造型讓光線折射出不同的色彩,好像彩虹一樣好美。在誠翔的行程介紹裡也有提到這些波浪般的鈦金屬片分表代表不同的特點,紫紅代表紅酒,而金色則是包圍酒樽的網,銀色是酒樽頂的金屬紙。

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今天天空一直陰陰的細雨綿綿,不過在往飯店的路上,突然出現了雙彩虹,好像在預告著我們越來越接近飯店啦。

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13  Jean Nouvel 十三樓同樣是由Jean Nouvel設計,有兩個空間,一個是可以喝喝小酒的Lounge Bar,還有一邊是健身房和泳池,不過除了這兩個地方,我們突然發現一個可以試膽量的SKYWALK。

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這個SKYWALK呈現半圓形,從這裡進去可以在另一邊走出來,我只走了大概...兩格?! 漢堡很沒膽,雖然明明知道完全不會有什麼事,但踩上去還是不自覺得抖起來!

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 今天晚上住的Silken Hotel - Puerta America Madrid是在馬德里行程裡的一個大重點,當初會選誠翔,其中一個原因就是安排入住這個非常有名的五星級設計飯店,每一層樓都是由不同的頂尖設計師打造,我相信讀設計的或是從事設計工作的朋友都一定聽過Zaha HadidNorman Foster這幾位大師,雖然白天逛美術館和走市區光觀已經消耗掉我們大半體力,不過回到飯店後我們還是每層樓每層樓的逛,也真的逛到我一度快睡著了,為什麼快睡著?除了真的很累之外,這些設計師還真的為了客人一到飯店裡的空間就有"愛睏"的感覺,每層樓都搞的"暗明矇"的(誤),更正是燈光美氣氛佳才對,所以一進入那個空間裡眼皮就自然放鬆了。如果你也有機會來到這間飯店,也記得一定要每層樓都走一翻,都會有不同的驚喜,就讓漢堡我來介紹一下這趟"暗明矇"(誤)設計飯店走透透之旅吧。

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飯店的入口和出口並不特別明顯,照片裡左右兩個門就是進出的門。

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第二天到馬德里的中午,安排到一間米其林推薦餐廳Restaurante Ex libris用午餐。

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因為走跟團的行程,當然餐廳的餐點都是已經預訂好的,不過我覺得誠翔很貼心一點在於,並不是所有人的餐點都相同的,而是幫大家安排兩種選擇,如果是家人或朋友兩個人一起出遊,就可以兩個人同時吃到兩種不同的菜色了。我們這次行程的領隊Amy(註1)會適時的依團員的需求做調整,除此之外,Amy在我們前往用餐之前也會再和餐廳做確認,好讓我們一到餐廳可以儘快用餐。

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