目前日期文章:201302 (4)

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才隔沒多久,我和廟公又忍不住跑來Thomas Chien Cafe。

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因為之前沒機會吃到晚餐的意大利麵菜色,這次特地選了晚餐時間來。

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剛到時天還未暗,中鋼這棟大樓像藝術品一樣,又會成為高雄的新地標吧。

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Thomas Chien Cafe是漢堡最近發現又很喜歡的一家店,因為要和好久不見的兩位好友見面, 想特別找了一家可以屬於我們好好聊天的店,讓我們盡情的聊一整個下午。先在網上找地方,想選個燈光美氣氛佳又適合好朋友聊天的地方,當然也要東西好吃,發現這家Thomas Chien似乎很不錯,很符合漢堡的需要,就二話不說打去訂位,沒想到差一點不小心就要鬧笑話了。

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因為訂的是下午茶時段,點了這個下午茶套餐。看看上面這盤點心,應該很多女性朋友看到都會"哇~~~"的叫出來吧,當初也是看到這個下午茶的點心很吸引人。照片裡的是兩人份,我們有四個人分著享用,一人份是NT390,可以點一種飲品,另外還會附一個甜品。餐點一送上來我們眼睛都亮了起來,而起點心嚐起來很美味,真沒想到這裡變成我在心裡會按讚的好地方。

最下面的那層是鹹品,因為其他人不吃生魚片類的或不愛鮭魚,由漢堡來負責,但嚐了一口後發現一點鮭魚的腥味都沒有,馬上要其他人試試。還有一種是薄餅上有不同的食材去烤,裡頭鋪了一層蕃茄醬,吃得到蕃茄的顆粒,每個人都說好好吃,因為這個蕃茄醬讓這個小點心的的味道跳出來,也亮了起來。小小的圓派裡頭有菇類的香氣,好朋友A 還說也有培根的味道,果不其然問了店員後真的有培根在裡頭。

中間層有大家一致最好評和喜歡的可麗露,帶著焦糖香氣的可麗露,也是漢堡吃過最好吃的,外頭烤的脆脆香香的,裡頭是軟嫰的口感,真的很棒。馬卡龍不會過甜,也是漢堡吃過裡頭算前幾名的好味道,比很多貴鬆鬆名店的馬卡龍好吃得多。有草莓點綴的小點心裡頭有巧克力醬,是那種很絲滑的口感,也很特別。

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其實吃過銀湯匙好多次,現在才有空好好交一下功課。

銀湯匙5  

每次來幾乎都只點泰式咖哩的湯頭,酸酸辣辣的很開胃,不知道是加了什麼香料,湯頭在別的地方完全都沒喝過的味道。這已經不知道第幾次來了,有新湯頭就點來試試,新湯頭是香蘭的味道,屬於清淡的湯頭,很適合長輩或不能吃辣的朋友,喝起來有淡淡的香蘭味,不過香蘭味好難形容,就有一種很特殊的味道,大家去試試就知道。

銀湯匙4  

通常如果只有我和廟公兩個人,我們都先點兩盤牛肉及豬肉,有時候去會覺得牛肉的口感比較好,有時又是豬肉,不知道為什麼。

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