自從簡天才師父在北高雄開了第三家餐廳LA ONE後,我和廟公一直想來吃看看,只不過LA ONE生意太好,週末太難訂位,所以我們就隨性看店家哪天非假日有位子,安排下班後來晚餐約會。因為漢堡等很久的S6 Edge廟公的Canon G7X都終於到手了,當晚就順便來試拍看看新手機和新相機,所以這篇不只有食記分享,讓大家也看看手機和相機大車拼的拍攝效果如何(bye03.gif 漢堡碎碎唸: 所有照片只有等比例調整大小,原汁原味完全沒修圖哦)~!

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我們幫自己點的前菜酥炸海鮮,吃起來我和廟公笑說這好像高級版擺盤漂亮的"塩酥雞",只是主角不是雞肉是海鮮,配菜不是九層塔而是進口生菜,但我並不是指這道菜不好吃哦,其實大家都愛酥炸的食物吧,但炸海鮮可以鮮嫰多汁又不油膩,這就是功力了!

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再來這道法式功夫櫻桃鴨腿是本來廟公在One One Cafe很喜歡的一道菜,請參考:Thomas Chien Cafe Again (己改名One One Cafe)y01.gif ,但LA ONE的版本稍有不同,主角鴨腿的作法吃起來應該一樣,One One的配菜是烤馬鈴薯和蕈菇,而LA ONE則改成豆類,我和廟公都比較喜歡One One的版本,但這是個人喜好啦,誰叫我們兩個都是愛吃菇的人,還有你看我Blog名字就叫漢堡"馬鈴薯",就知道我是個"馬鈴薯"控囉,哈哈。

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鴨腿肉很軟嫰,輕輕用餐具一撥就骨肉分離啦,可以優雅用餐。

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接下來這道菜名忘了(又忘記了...hatena03 (1).gif ),不過主角是烤雞肉啦,雞肉肉質很彈牙但不會咬不爛,是有在運動的雞哦~哈哈,出現在盤子裡的烤馬鈴薯正好補足了櫻桃鴨腿沒有出現馬鈴薯的小遺憾!

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最後是甜點上桌,我和廟公都大推這道甜點,喜歡吃熔岩巧克力蛋糕的我們,幾乎看到甜點菜單上有它出現,都會試吃看看,LA ONE的熔岩巧克力算是我們在美國吃過Roy'sy01.gif的版本後出現過最好吃的!

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S6Edge把巧克力漿流出來的樣子拍得超誘人的!

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店裡的環境也很舒服,讓人可以很放鬆的用餐。

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S6Edge室內HDR的補光效果很不錯,畫質也有相機拍出來的水準!

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LA ONE的一樓是麵包店,大家也可以在候位時去逛逛。

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後來玩一玩G7X發現算是台簡單好操作的類單眼,雖然片幅不夠大,但當外出隨身機很夠用也方便,正好漢堡媽也唸了很久一直想玩玩有單眼功能但又不要太複雜操作的相機,所以廟公就再帶我再去敗了一台G7X,當漢堡媽媽的母親節禮物box.gif

 

 

hamburger_32漢堡用餐心得:簡天才師父的餐廳都走中高價位路線,餐點品質不管那間店都是沒有什麼好挑剔的好,當然也不管那間店生意都很好,所以大家要去之前最好都先訂位哦,只有"跪"婦命(誤)的漢堡,久久才來吃一次才不會太傷荷包~!

hamburger_32前往LA ONE: https://www.facebook.com/lo.thomas.chien

homeg.gif 高雄市三民區博愛一路380號  08:00 - 22:00

homeg.gif 07 3228864 (註:之前電話號碼有錯誤, 害大家打錯電話,也讓誤植電話的主人受到困擾, bikkuri01 (1).gif 漢堡在這裡和大家深深道歉! 目前電話號碼已更正囉。)

hamburger_32延伸閱讀:

2014高雄 - Thomas Chien 法式餐廳

2013高雄 - Thomas Chien Cafe Again (已改名One One Cafe)

2013高雄 - Thomas Chien Cafe (已改名One One Cafe)

 

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馬鈴薯漢堡? PotatoHamburger?

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