第一次來沒有特別查要點什麼吃好,看到門口報紙上有介紹這個鮪魚青蔥卡露(NT$100,1份/2個),覺得鮪魚和烤法國麵包的搭配很新鮮也很特別,就點來嚐看看,咬下去會先吃到軟嫰的生鮪魚肉,接著又馬上咬到酥脆的烤法麵包,嘴裡就是一陣嘎吱嘎吱聲,喜歡吃生魚片的朋友可以點來吃。

P1090124 

菜單就全列在一起,一目了然。

P1090101 

醋小卷(和鐵炮壽司一組,時價)吃得出來很新鮮,配著冰涼的小黃瓜很適合夏天的一道菜。

P1090110 

這盤綜合生魚片(NT$160,不含干貝)裡有個"本日限定"的干貝(NT$200),點菜時服務生推薦這個干貝,我也忘了問價錢就點下去,結帳時有點嚇到,隨便吃的一小塊都要NT$50,差點沒呆在櫃枱(呷米嘸哉米價的漢堡...@@)。好吃嗎? 好吃啊,干貝表面微微的炙燒過,一小塊放入嘴裡就馬上可以感覺到它的鮮甜脆嫩。不過我覺得太貴了,沒必要花這個錢。

P1090117 

服務生特別提醒鮭魚生魚片要和附上的檸檬片吃,不用沾醬油直接就可以入口,檸檬片可以增加鮭魚的鮮甜度,也可以去腥味。

P1090119 

蝦卵滿到快掉出來的手卷(NT$40)。

P1090127 

醬烤茭白蝦算是隱藏版的菜色,茭白荀裡包著一隻蝦子,加上美奶滋烤過,我個人覺得吃起來還好而已。

P1090129 

看起來份量十足的鐵炮壽司。

P1090136 

裡頭塞滿了蝦卵、蛋、小黃瓜絲、蝦子。

P1090140 

第一次吃到這種壽司卷,很特別也很好吃。

P1090148 

鮮蚵唐揚用烤過得海苔泡著蚵仔再去炸,要趁熱吃必免海苔軟化,但咬下去要小心,不要被蚵仔的湯汁燙到舌頭。

P1090154 

茶壺湯沒有什麼特別,但我本來就很愛喝茶壺湯才點的。只是來合樂屋建議大家點這裡比較特別的菜,才能品嚐到合樂屋特色。

P1090158 

門口貼滿了報導,照片上的菜色看起來都很吸引人耶。

P1090159 

今日限定之干貝你嚇到我了。

 

hamburger_32延申閱讀 2012高雄 - 合樂屋

hamburger_32前往合樂屋 -> https://www.facebook.com/pages/%E5%90%88%E6%A8%82%E5%B1%8B%E6%97%A5%E6%9C%AC%E6%96%99%E7%90%86/187465867949833

    ajw080220 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()