我想看完深夜食堂牛油拌飯這集,幾乎每個人都會想馬上來一碗牛油拌油吧?!

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明明就是一碗平凡無奇又簡單過頭的拌飯,也許很多人(包括漢堡自己在內)都不曾想過這種吃法,可是嚐了一碗真的會餵飽肚子也填滿心呀。作法和食材都非常容易取得,連小朋友都可以自己動手做,只要有熱呼呼的白飯、牛油(奶油)、醬油就可以完成。

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看完這集牛油拌飯真的會讓人馬上想去扒飯吃!

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1將奶油放在剛煮好的白飯上頭。

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2 把奶油埋入飯裡悶,讓奶油軟化。

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3 漸漸融化的奶油,讓白飯變得香噴噴。

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4 再淋上一點點的醬油,把飯拌勻,就是一道會讓人心滿意足的簡單料理。

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5 放在飯上的奶油已經融化到飯裡了,剛好有毛豆,撒了一點上去當配菜。

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6 拌一拌,吃了一碗覺得怎麼會這麼香這麼好吃呀! 記得阿公(阿爸? 阿母?)說以前他們小時候都會拌豬油及醬油吃,也是同樣的道理吧?!  

 

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